１８日早朝、鳥取県境港市昭和町の境漁港に水揚げされたベニズワイガニの中から、色が白っぽい変わり種が見つかり、
近くの境港水産物直売センター内の「さんまき漁協直売店」に展示された。
通常の個体と並べると縁起のいい「紅白」になり、同店は集客に期待をかける。
１９日まで展示予定。
荷揚げ作業をしていた男性（４０）が見つけて持ち込んだ。
鮮度が落ちるにつれ、体内が変色して黒っぽく見えるようになったものの、脚は白さを残す。
鳥取県水産試験場海洋資源室の清家裕室長は
「紅色の色素であるアスタキサンチンが、何らかの理由で抜けており、珍しい」と話す。
２００９年２月にも白い個体が見つかったことがあるという。
来店客はもちろん、店員たちも「白いベニズワイガニは初めて」と声をそろえ興味津々。
同店支配人の小中栄さん（６４）は「縁起物のようでめでたい」と笑顔で話した。
写真：さんまき漁協直売店に持ち込まれた白いベニズワイガニ（下）と通常のベニズワイガニ
http://www.sanin-chuo.co.jp/photo/1018/5618300051.jpg
以下ソース：山陰中央新報 16/10/19
http://www.sanin-chuo.co.jp/news/modules/news/article.php?storyid=561830005
ベニヒワイガニ
にいさんそりゃへそ曲がりってもんだで
形はともかく普通の「色」じゃーないがね
カニも年食うと、脱皮の時に色素が足りない甲羅を作っちゃうとか何とか
子供心に「じーさんばーさんの白髪みたいなもんか」と妙に納得した
同じ「黄色」にしか見えないものを強引に白だと言ったり金だと力説したり
なんだかな
http://hayabusa8.2ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1476520824/l50
やっぱりな。
低能未熟大学はスーフリの発祥地だしな。伝統の強みってやつさ。
これは氷山の一角じゃないのか。隠蔽された事件はもっとありそうだぜ。
被害女性叩き工作に日夜暗躍している薄給慶応２ちゃん部隊員のみなさん ごくろうさま。 笑
捕まえたカニを過酸化水素水で脱色する
黄金のズワイガニのほうが有難い感じでいいと思う。
ララァ「白い液がでたわ…」
黄金かにってのは別にいるんだよ
紅ズワイと松葉の合いの子で
